Honduras El Jardin

Honduras Arabica Shp Ep Kavrulmuş Çekirdek Kahve

Çiftliği : Finca El Jardin  Çiftçisi: Mario Samuel Mejía Rodríguez

Variete: Catuai, Pacas

İşleme yöntemi: Yıkanmış-Washed

Menşei(Cinsi): Honduras   Bölge: Montecillos, Concepción de soluteca La Paz

Bu çiftlik 1981 yılında kuruldu. Kendisine babası Mario Meija'dan miras kalan, dördüncü nesil kahve üretim alanı 20 hektar yüksek kalite kahve üretimi ile farklılaşmış, aynı mantıkta arkadaşlarıyla el ele çalışıyor 15 daimi çalışan ve 15 aile hasat zamanı imece yapar.. Ana hedefleri Organik madde uygulayarak çevreyle uyumlu çalışarak, organik gübre olarak kahvenin yan ürünlerini kullanmaktadır. 

Kavrum: Standart Kavrum (city plus) kavrumdur, siparişe göre Espresso, Filtre veya French Press'e göre öğütülür, öğütüm seçeneklerinden seçiniz. Standartı Orta-Koyu kavrum çekirdektir.

Karakteristiği: tatlı narenciye, hafif çiçeksi ve kırmızı elma aroması, parlak asidite, gövde elma ve papatyadan oluşan kremsi bitiş.

Cupping Score:84

Asidite vs: Orta-dengeli, Tam gövde

Rakım:1700 mt

Öğütüm Tercihleri rehberi:

Derece-Adı -Kullanım Alanı

1# İnce Öğütülmüş: Espresso

2# İnce Dişli Öğüt.: Mokapot, Aeropress

3# (Sipariş Notunda Belirtiniz): V60

4# Orta Öğütülmüş: Filtre,

5# Orta Dişli Öğüt.: Metal Filtre, Sifon, Chemex, Clever Dripper,

8# (Sipariş Notunda Belirtiniz): Filtre-French arası

13# İri Öğütülmüş : French Press, Soğuk demleme

*Öğütüm dereceleriMahlkönig VTA&S'e göre yapılmıştır ve kullanılmaktadır.

Sepetinizdeki ürün toplam ağırlığına ve seçtiğiniz kargo firmasına göre kargo bedeli orantılı olarak artmaktadır. 

Garanti: Ambalaj açılmadığı takdirde koşulsuz 1 ay iade garantilidir, açık ambalajda 2 haftadır.

Hem Filtre kahve hem Türk kahvesi içimine uygun, damakta uzun süre lezzetini muhafaza eden bir kahvedir. Firmamız tarafından seçilerek ithal %100 arabica kahveden imal edilmiştir.

Bilgilendirme: Firmamız kahve çekirdeğinin Türkiye'deki en büyük ithalatçılarından biri olup, sadece Brezilya Rio Minas kahve çekirdekleri değil Vietnam , Etiyopya, Kolombiya, Hindistan ve Brezilya'dan(Santos ve Rio Minas) yüzlerce konteyner kahve ithal etmiştir. Tedarikçi firmalarımız o ülkenin bilinen saygın firmaları olup kahve çekirdekleri bağımsız denetim ve T.C. Gümrüğü tarafından bir çok test ve analizden geçtikten sonra ithalatı tamamlanıp pazara sunulmaktadır. Kahvenin kavrulması ve öğütülmesi yine firmamız kendi tesislerinde, en iyi makina parkurunda, Türkiye'nin saygın kahve ustaları tarafından eğitim görmüş işgücüyle üretilmiştir. Biz ürünlerimizle gurur duyuyor, pazara rekabet ve kalite getirdiğimize inanıyoruz. Teknik detaylar konusunda bilgi almak isterseniz site yönetimi ile iletişim bölümünden irtibata girebilir bilgi temin edebilirsiniz.

Not: Kredikartı ödemelerinizde seçebileceğiniz Türkiye Finans ana sanalposudur, bütün kartlarınızda kullanabilirsiniz. Ürün resmi temsili olarak kendi ürünlerimizden konmuştur, kısmen farklılık gösterebilir.