Phin Filtre
Yorumları Oku
/ Yorum Yap
125,00 TL
125,00 TL den başlayan taksitlerle!!
SEPETE EKLEPhin Filtre- Metal Kahve Filtresi (Phin Filter-Vietnameese Coffee Filter)
Menşe: Vietnam
Metal: Paslanmaz Çelik (High Quality Stainless Steel Ware)
Ebatlar:
Ebat 8cm: Tek porsiyonluk, alt filtre çapı (bardağın ağız iç çapı min 6 cm olmalı)
Ebat 10 cm: Çift posiyonluk, alt filtre çapı (bardağın ağız iç çapı min 8 cm olmalı)-Normal kupaların ağzı dar gelmektedir.
Not: Filtre öğütüm yada bir tık iri öğütülmüş kahve kullanınız . İdeal su sıcaklığı 87-92 Derece arasıdır.
Uzak doğu Asya, özellikle Vietnam'da kullanılan bir kahve demleme tarzıdır. Laos, Kamboçya, Tayland ve diğer bölgelerde popülerdir. Demleme tarzı düşük teknolojilidir, Phin (1800'lerde Kamboçya'da ortaya çıkmıştır) denilen basit bir metal filtre kullanarak esasen tek porsiyonlu bir filtredir (sadece sıcak su ekleyin!). Vietnam'da kahve alelacele tüketilmez. İnsanlar kafelerde ya da evde otururken genellikle tek porsiyonluk olarak kahvelerini sakin bir şekilde hazırlarlar. Phin filtre ayrıca uzun bir bardakta buzlu kahve yapmak için idealdir.
Hazırlanışı:
Lezzet ipuçları:
-Filtre öğütüm yada bir tık iri öğütülmüş kahve kullanınız .
-İdeal su sıcaklığı 93-95 Derece arasıdır.
-İlk su eklerken 20 ml civarı su ekleyip 20 sn kadar bekleyin, espresso kıvamı için Tek porsiyonluk filtrede 70 ml, çift posiyonluk filtrede 100ml , filtre kahve kıvamı için tek porsiyonluk filtrede 100 ml daha su ekleyiniz. Kahve ve su miktarlarını damak lezzetinize göre düzenleyebilirsiniz.
-Bol köpüklü, sütlü kahve için Shaker'a(kokteyl yapıcı) süt, buz ve espresso kıvamında Phin kahvesi ekleyip sallayınız.
servis cok iyi ve sorunsuz
kahveler cok guzeldi ve cok hizli geldi
A43M 5454K1 | 24/06/2026
| Standart Boy(Size8)
Pratik, ekonomik
Sabah granül kahve içmek gibi, suyu kaynat 30 saniye beklet, dök, 30 saniye sonra tekrar dök, üstelik kahvenin tüm yağları ve aroması da geçiyor, üstelikte granüle göre sağlıklı, kağıt kullanmadığınız için ekonomik
Göktürk gezer | 09/06/2026
| Standart Boy(Size8)
Çok iyi ürün
Hem pratik hemde lezzetli bir demleme yöntemi. Kağıt filtre ve diğer metal filtrelere göre açık ara daha iyi.
F... K... | 04/11/2025
| Standart Boy(Size8)
on numara ama büyük
Bir süredir 10 numara ve 8 numara olanları kullanıyorum. 10 numara yaklaşık 450ml, 8 numara olan 150ml kahve yapıyor. On numara hem fazlasıyla büyük hemde öğütmeyi ona göre kalın yapmak gerekiyor. Taneler çok kalınlaştığında bloom yaparken sıkı kek oluşturmuyor ve ağırlık plakasıyla birlikte yüzmeye başlıyor. İlave olarak karaf gerektiriyor. Bu sorunları 8 numarada karşılaşmamıştım. O yüzden benim favorim 8 lik oldu doğrudan şu çelik kampçı kupalara oturuyor ve hem gayet sıcak hemde gayet lezzetli bardaklar hazırlayabiliyorum.
F... K... | 04/11/2025
| Büyük Boy(Size10)
Ucuz ve güzel
Ucuz ve güzel
U... D... | 29/09/2025
| Standart Boy(Size8)
On numara
Hazırladığım fincanlar şaşırtıcı şekilde iyi ve berrak. Kağıt kullanmıyorsunuz, daha küçük bir ekipmanla v60 tan daha lezzetli kahveniz oluyor. Hatta değirmeninizle inceliği ayarlayarak kaç dk içinde demleneceğini de ayarlayabiliyorsunuz. 8 lik ölçü olan 150 ml su alıyor. Hazırlaması yıkaması da pratik, benden 5 yıldız. Böyle bir aparatın neden hakkettiği ilgiyi görmediği de anlaşılır türden değil kanımca.
F... K... | 17/07/2025
| Standart Boy(Size8)
mükemmel
Evde makine mokapot v60 vb. demleme ekipmanlarım varken bu aleti aldığımdan beri hergün kullanıyorum. 2 boyunu da almıştım. Büyük boy kupa üzerine olmuyor, sürahi kavanoz fln istiyor. Hem koyu kavrumlarda hem açık kavrumlarda iyi sonuç veriyor. Küçük boyundan 3 tane daha sipariş verip saklayacağım.
A... Ç... | 07/03/2025
| Standart Boy(Size8)
Bozuk geldi
Bozuk mu demeliyim bilmiyorum. Ama bastırılan kısım tabağın içine öyle sımsıkı sıkışıtırılmış ki çıkaramıyorum ve bu sebeple kullanamıyorum. Büyük bir heyecanla açıp yıkadım, paketini attım. Dolayısıyla iade edebilir miyim emin değilim. Etmeye kalksam kargo parasına değer mi… Heyecanım kursağımda kaldı.
//Sanalbaharat: Paketleme sırasında bir hata olmuş olabilir. Bunun için sizlerden özür dileriz. Whatsapp üzerinden sizleri bilgilendirip, iade kodu paylaştık. Size gönderdiğimiz iade kodu ile, hiç bir ücret ödemeden bizlere ürünü değişim veya iade olarak gönderebilirsiniz. Anlayışınız için teşekkür ederiz.
A... S... | 16/02/2025
Biraz büyük
Kupa için biraz büyük, ona göre karar verin
M... A... | 06/02/2025
| Büyük Boy(Size10)
Mükemmel
Sanırım hayatımda beş yere yorum yazmışımdır. Bu da altıncı. Çok pratik ve çok şaşırtıcı şekilde güzel fincanlar çıkaran alet.
gökhan yurtyapan | 15/01/2025
| Standart Boy(Size8)
Hızlı kargolama. Paketleme de gayet güzel.
E... C... | 25/07/2026
Uygun fiyata alabileceğiniz daha iyi bir yer yok, bulamazsınız
R... Z... | 24/07/2026
Hiçbir sorun yaşamadan ürünlerimize ulaştık.
Hassasiyetiniz için teşekkürler :-)
A... A... | 24/07/2026
Dengeli ve tam gövdeli
fırat ERGÜN | 24/07/2026
harika kaveler hakketen 1gün önceden günübde kavurup çekip göndermişler harika çekirdekler umarum bu çizgi bozulmaz hayırlı işler! Mükemmel!!!
k... c... | 21/07/2026
temin ve tedarikte sorun yaşamadım.
B... T... | 20/07/2026
Hızlı ve kaliteli gönderi. Sosyal medyada fb ve insta da biraz reklam yapın. İstanbula geldim sizi, adınızı bilen yok , kahvemden içince hemen adres soruyorlar.
A... I... | 19/07/2026
Site kullanımı gayet kullanışlı kahveler kaliteli firmanın oluşturmuş olduğu sistem çok iyi çalışıyor kargo çok hızlı en azından herkesin bir kere denemesini tavsiye ederim…
Erkan Alkan | 16/07/2026
kavrumlar bazen tutarsız-over roast oluyor ama fiyata göre... hizmet kusursuz ona asla lafım yok. başarılar iyi çalışmalar
Furkan Yaprakcı | 15/07/2026
hızlı teslimat çok iyi paketleme
Ç... D... | 13/07/2026
