Kahve Etiyopya Djimmah 15 kg

Etiyopya Djimmah Kavrulmuş Çekirdek Kahve 15 kg

%100 Ethiopia Djimmah Gr5 Arabica Kahveden imal edilmiştir.Yıkanmamış, gün kurusu bir kahvedir.

Menşei(Cinsi): Etiyopya

Ambalaj: 15 Kg Kraft Torba

Kavrum : Siparişinizde Orta üstü Koyu altı yani Full City kavurma yollanacaktır. 30 Kg üzerindeki siparişlerinizde sipariş notunda belirtirseniz Orta kavurma da yollayabiliriz.

Karakteristiği: Kavruma göre farklı lezzetler sunar; yOrta üzeri kavrumda yoğun kahve aroması barındırır, içimden sonra uzun süre ağzınızda kahve tadını muhafaza eder.

Bilgilendirme: Etiyopya kahveleri yetiştirildiği bölgelere adlandırılırlar ve 5 veya 6 farklı Grade şeklindedir(Daha düşük kaliteler ihracata gitmez ve Etiyopya iç piyasasında tüketilir).Genelde grade 1 ve 2 yıkanmış, 3-4 ve 5 gün kurusu, 6. derece olan UG (Undergrade-derecelendirme altı) kahvedir. Etiyopyada derecelendirme kahvenin iriliğine göre yapılmaz (Vietnam, Hindistan’dan Kolombiya’ya birçok ülkede genelde irilik derecelendirme ölçütüdür). Basitçe 1 den 4-5 e doğru gittikçe kalite ve fiyat düşer. Djimmah ismini Jimma şehrinden alır, Gr1 ve Gr2 si Limmu olarak isimlendirilir ve yıkanmış kahvelerdir. Gün kurusu olan Gr3 ve Gr4 dünyaca meşhur büyük kahve firmaları tarafından Kullanılmaktadır. Firmamız Türkiye iç piyasasındaki ucuz ama lezzetli kahve talebi için Gr5 ithalatını da yapmaktadır, Gr5 kahve içinde yıkanmış kahvelere göre daha fazla defect (hasarlı tane ve yabancı madde) barındırır, kalite konusunda hassas tüketiciler tüketmeden önce ürünü seçerek daha yüksek bir derece kahveye ulaşabilirler yada yıkanmış kahveleri tercih etmelerini öneririz.

Espresso, filtre kahve ve french presse uygun orta-koyu kavurma yollanacaktır, Sidamo açık kavrumda da kendi karakteristik tadını veren bir kahvedir, 30 Kg üzerindeki siparişlerinizde açık kavrum talebinizi sipariş notunda belirtebilirsiniz. Aynı şekilde öğütülmüş istiyorsanız hangi amaçla kullanacağınızı belirtirseniz ona uygun öğütüp yollayabiliriz, ambalaj konusundaki taleplerinizi de belirtebilirsiniz.

Garanti: Ambalaj açılmadığı takdirde koşulsuz 1 ay iade garantilidir, açık ambalajda 2 haftadır.

Hem Filtre kahve hem Türk kahvesi içimine uygun, damakta uzun süre lezzetini muhafaza eden bir kahvedir. Firmamız tarafından seçilerek ithal %100 arabica kahveden imal edilmiştir.

Öğütüm Tercihleri rehberi:

Derece- Adı -Kullanım Alanı

1# İnce Öğütülmüş: Espresso

2# İnce Dişli Öğüt.: Mokapot, Aeropress

3# (Sipariş Notunda Belirtiniz): V60

4# Orta Öğütülmüş: Filtre,

5# Orta Dişli Öğüt.: Metal Filtre, Sifon, Chemex, Clever Dripper,

8# (Sipariş Notunda Belirtiniz): Filtre-French arası

13# İri Öğütülmüş : French Press, Soğuk demleme

*Öğütüm dereceleri Mahlkönig VTA6S'e göre yapılmıştır ve kullanılmaktadır.

Sepetinizdeki ürün toplam ağırlığına ve seçtiğiniz kargo firmasına göre kargo bedeli orantılı olarak artmaktadır. HepsiJET Kargo için 500 TL, Yurtiçi ve PTT Kargo için 550 TL üzeri ücretsiz kargolama yapılır.

Bilgilendirme: Firmamız kahve çekirdeğinin Türkiye'deki en büyük ithalatçılarından biri olup, sadece Brezilya Rio Minas kahve çekirdekleri değil Vietnam , Etiyopya, Kolombiya, Hindistan ve Brezilya'dan(Santos ve Rio Minas) yüzlerce konteyner kahve ithal etmiştir. Tedarikçi firmalarımız o ülkenin bilinen saygın firmaları olup kahve çekirdekleri bağımsız denetim ve T.C. Gümrüğü tarafından bir çok test ve analizden geçtikten sonra ithalatı tamamlanıp pazara sunulmaktadır. Kahvenin kavrulması ve öğütülmesi yine firmamız kendi tesislerinde, en iyi makina parkurunda, Türkiye'nin saygın kahve ustaları tarafından eğitim görmüş işgücüyle üretilmiştir. Biz ürünlerimizle gurur duyuyor, pazara rekabet ve kalite getirdiğimize inanıyoruz. Teknik detaylar konusunda bilgi almak isterseniz site yönetimi ile iletişim bölümünden irtibata girebilir bilgi temin edebilirsiniz.